八光の5月の仕入れはだいたいこんな感じ。
本日も旬魚旬菜いろいろ入ってまーーす。
「カマス」「飛び魚」「鮎」「アジ」「甘エビ」、「ヤングコーン」「水茄子」「アスパラガス」などなど
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
ちなみに「ヤングコーン」は“素焼き”か“天ぷら”がとっても美味しいですよ♪
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こちらのブログはすっかり更新をしなくなってしまいましたが、変わらず元気に楽しく営業しています。
だいたい毎日こんな感じでその日その日の旬のモノを、仕入れております♪(このブログの更新は、もうほとんどしないかもと思いますが、フェイスブックとツイッターにて頻度は少ないですがぼちぼち情報発信しています。)
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by robatayakihakko
| 2017-05-11 17:40
| 日々のこと
ようこそ! 伊丹の「炉ばた焼き 八光」へ!!
旬の手料理、幸せの味。
伊丹に根付いて30うん年。
「美味い旬肴で旨い酒を飲みたい方はぜひ、
伊丹の隠れ家的老舗居酒屋 『炉ばた焼き 八光』へ。」
●メニューについて
●営業時間などについて
●店内見取図
このブログの他にも、炉ばた焼き 八光は
●ツイッター
とかでも情報発信しています。
(2015年現在。いつのまにやら最新情報は、Facebookページがメインになってます。)
>>『炉ばた焼き 八光』のチラシを見てみる
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by robatayakihakko
| 2013-12-29 23:57
| お知らせ
鳴門の一本釣り活締め「めばる」「がしら」♪
八光のおかぁさん〈大女将〉が
鳴門で釣ってきました♪
大漁です♪
「めばる」「がしら」の入れ食いだったそうです!
お刺身、煮付け、唐揚げなど、旬の手料理をお楽しみください♪
そして、
春の香天ぷら盛り合わせを賄い↑でいただきました♪
「あ〜、春をいただいてるなぁ〜とほっこりします♪」
真ん中の白く丸いのが「のびる」で御座います。
その他「たらの芽」や「竹の子」「こごみ」「せり」「グリーンアスパラガス」などなど
天然なので、内容はその日の入荷次第により変わりま〜〜す♪
アスパラ新玉ベーコンも定番人気メニューで御座います。
春めいて候
鳴門で釣ってきました♪
大漁です♪
「めばる」「がしら」の入れ食いだったそうです!
お刺身、煮付け、唐揚げなど、旬の手料理をお楽しみください♪
そして、
春の香天ぷら盛り合わせを賄い↑でいただきました♪
「あ〜、春をいただいてるなぁ〜とほっこりします♪」
真ん中の白く丸いのが「のびる」で御座います。
その他「たらの芽」や「竹の子」「こごみ」「せり」「グリーンアスパラガス」などなど
天然なので、内容はその日の入荷次第により変わりま〜〜す♪
アスパラ新玉ベーコンも定番人気メニューで御座います。
春めいて候
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by robatayakihakko
| 2013-04-21 00:58
| おしながき
サザエ三昧(裏メニュー)
じっくり焼いてます
絶妙に焼けました♪♪
そして、身を食べたその後は、日本酒を入れて
「壺酒(裏メニュー)」をお楽しみください♪
「壺酒(裏メニュー)」をお楽しみください♪
カニがお好きな方は ↓
カニを食べたらもちろん…
その甲羅に、お酒を入れて「甲羅酒(裏メニュー)」をいただくこともできますよ♪♪
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by robatayakihakko
| 2013-03-29 03:11
| おしながき
春めく素材が目白押し
もうすっかり春ですね
そして久し振りに、絵も描きました♪♪
美味しさよ、届け〜
八光の美味しい竹の子の天ぷらも是非一度ご賞味ください。
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by robatayakihakko
| 2013-03-29 03:09
| おしながき
美味しい旬の素材は焼くだけで、美味しいですよ♪『炉ばた焼き 八光』伊丹市(居酒屋)/創業1977年 TEL:072-772-2318
by 伊丹市炉ばた焼き 八光
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